夏天到了，冰淇淋、雪糕馬上又到了熱銷(xiāo)季節(jié)，許多經(jīng)營(yíng)冰淇淋的企業(yè)開(kāi)始建造冷庫(kù)儲(chǔ)存，冰淇淋冷庫(kù)建造一般造價(jià)在1100-1400/平方米左右，但是在尚未明確冷庫(kù)的實(shí)際情況時(shí)，是無(wú)法準(zhǔn)備給出具體造價(jià)成本的。

  低溫冷庫(kù)的庫(kù)內(nèi)溫度為-22～-25℃，可用于冷藏冰淇淋、雪糕，海鮮食品和對(duì)有此溫度要求的產(chǎn)品。

　冰淇淋、雪糕冷藏要求在-22℃庫(kù)溫下保存才不會(huì)變質(zhì)，如儲(chǔ)藏時(shí)達(dá)不到-22℃，含奶油量較高的達(dá)不到應(yīng)有的硬度和保質(zhì)期；海鮮產(chǎn)品的保鮮要求在-22～-25℃庫(kù)溫下保存才不會(huì)變質(zhì)，如達(dá)不到-25℃，它的鮮味就沒(méi)有了；低溫庫(kù)的特點(diǎn)是：不定期的逐步的將食品放入冷庫(kù)，經(jīng)過(guò)一段時(shí)間冷庫(kù)的庫(kù)溫達(dá)到-25℃，對(duì)冷庫(kù)沒(méi)有降溫時(shí)間的特殊要求，低溫冷庫(kù)設(shè)計(jì)溫度在-22℃～-25℃之間。保溫庫(kù)板：選用100mm、150mm，聚氨脂保溫板，雙面為涂塑彩鋼板或不銹鋼板，彩鋼板面加工成隱形槽，其重量輕，強(qiáng)度高、隔熱性能好，耐腐蝕、抗老化，該庫(kù)板拼裝簡(jiǎn)便快捷，是冷庫(kù)保溫庫(kù)體選擇的材料。

冰淇淋、雪糕冷庫(kù)造價(jià)要了解：

 第一、我們要了解雪糕冷庫(kù)的尺寸，這跟平常的冷庫(kù)沒(méi)有什么區(qū)別，主要就是長(zhǎng)寬高，根據(jù)這個(gè)尺寸才能計(jì)算出雪糕冷庫(kù)的容積及儲(chǔ)存量。

 第二、我們需要了解雪糕冷庫(kù)的溫度，雪糕冷庫(kù)相較于普通的冷凍庫(kù)，溫度越低越好，一般情況下，雪糕冷庫(kù)在零下20攝氏度以下效果好，而普通的冷凍庫(kù)零下18攝氏度就可以達(dá)到較好的效果了。

 第三、根據(jù)雪糕冷庫(kù)大小和貯藏溫度，我們就可以來(lái)計(jì)算雪糕冷庫(kù)的冷量，了解應(yīng)該配置多大的制冷壓縮機(jī)組，配置多大的冷風(fēng)機(jī)，大概需要多少制冷配件（比如管道、閥件、電線(xiàn)等）。

 第四、根據(jù)用戶(hù)需求來(lái)配備控制系統(tǒng)，自動(dòng)溫度調(diào)節(jié)裝置，自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)等等，這些都應(yīng)該是算在雪糕冷庫(kù)的造價(jià)之內(nèi)的。 第五、計(jì)算冷庫(kù)建造過(guò)程中所產(chǎn)生的其它費(fèi)用：比如運(yùn)費(fèi)，安裝費(fèi)及稅費(fèi)，這個(gè)都是目前所有制冷公司報(bào)價(jià)的統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。