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櫻桃與車(chē)?yán)遄永鋷?kù)的保鮮區(qū)別
文章出處: 責(zé)任編輯:雪藝制冷 人氣:發(fā)表時(shí)間:2020-03-28
許多用戶在建造櫻桃與車(chē)?yán)遄永鋷?kù)前有種困惑,搞不清楚櫻桃與車(chē)?yán)遄拥谋4娣绞?,甚至?xí)煜裉煅┧囆【幘蛶Т蠹伊私庖幌?a href="http://tools.aabd9.cn/lingkugogncheng/qitiao/1001.html">櫻桃冷庫(kù)與車(chē)?yán)遄永鋷?kù)的區(qū)別,以及兩種冷庫(kù)的溫度與保鮮方式。

櫻桃保鮮冷庫(kù)溫度為0℃左右,庫(kù)內(nèi)相對(duì)濕度控制在90%-95%,櫻桃的保鮮期可以提升1.5-3倍左右的時(shí)長(zhǎng)。櫻桃氣調(diào)保鮮冷庫(kù)溫度:-0.5℃~0℃,調(diào)節(jié)上下不超過(guò)2℃,庫(kù)內(nèi)相對(duì)濕度為:90%-95%,氧氣含量控制在3%-5%,二氧化碳控制在10%-25%,按照雪藝制冷氣調(diào)冷庫(kù)培訓(xùn)后,櫻桃氣調(diào)保鮮冷庫(kù)可以保存30天甚至更久的時(shí)間。

車(chē)?yán)遄右话?成熟時(shí)就采摘運(yùn)輸,全程冷鏈,到達(dá)后放入冷藏庫(kù)。氣調(diào)庫(kù)保鮮是調(diào)整果實(shí)貯藏環(huán)境中氣體成分的一種貯藏方法。它是由冷藏減少環(huán)境中氧氣濃度,增加二氧化碳濃度的綜合保鮮方法。氣調(diào)貯藏期間的溫度應(yīng)保持在0℃左右,相對(duì)濕度保持在80-90%,二氧化碳濃度控制在10%-20%之間,氧氣濃度盡量控制在5%以下。車(chē)?yán)遄永鋷?kù)內(nèi)存放的話可以保鮮20天~1個(gè)月。出庫(kù)后仍保持口味、營(yíng)養(yǎng)值、顏色。
此文關(guān)鍵字:車(chē)?yán)遄永鋷?kù)櫻桃冷庫(kù)保鮮冷庫(kù)
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